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洗碗布有上亿细菌

19-03-04 10:44 来源:甘肃农民报 编辑:程建

原标题:提个醒:洗碗布有上亿细菌 选化纤材质更干净

洗碗是很多家庭每天必做的家务,厨房里洗碗布必不可少。多数人认为,每次洗碗后,洗碗布就一起洗干净了。但其实洗碗布怎么选、怎么消毒,也是大有学问的。

洗碗布常和碗筷亲密接触,肉屑、菜渣、油污等都会遗留在上面。如果不更换、不晾干、擦桌擦碗用一块,洗碗布只会变成"脏碗布",伤害身体健康。曾有实验将潮湿的洗碗布剪下一小块,把滴落的水放置于培养皿中,48小时后,其细菌数量都达上亿,且不分布的质地和使用时间长短。有20%的洗碗布还隐藏着大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌。

目前,市场上的洗碗布主要分为以下几种。纯棉的手感好,但吸水后易膨胀,易滋生细菌;纤维类中,植物纤维洗碗布的亲水性、排油性、吸水透气性要弱于木质纤维的,但后者价格较高;化纤类稳定性较高,不易滋生细菌;天然丝瓜络韧性好,能轻松带走油污,但清洗时较费劲;钢丝球清洗难以祛除的污渍油斑较方便,但容易藏污纳垢,一定要勤换。

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