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吃覆盆子煮鸡腰子, 缓解冬季手脚冰凉

21-01-29 10:54 来源:中国妇女报 编辑:杨梦园

  覆盆子有益肾固精缩尿、养肝明目的功效,可有效缓解冬季女性手脚冰凉的症状。

  推荐一个食疗方:取桑葚、枸杞、红枣各30克,女贞子20克,柏子仁15克,菟丝子、覆盆子各10克,鸡腰子20个,老姜3片,葱3段,米酒、精盐适量。药材稍冲洗后,除鸡腰子、红枣,其余药材加水6杯用大火煮沸,改小火煮至汤汁剩约2杯时,去渣;红枣去核、药汤备用;鸡腰子洗净,放入沸水焯烫,随即捞起沥干;炖盅放入红枣、鸡腰子、调料及药汤,加盖入锅蒸至熟透(约20分钟)即可。

  此方中,覆盆子味甘酸,性微温,归肝、肾经,能固精缩尿、益肾养肝、明目,可用于阳痿早泄、遗精滑精、宫冷不孕、带下清稀、尿频遗尿、目视昏暗、须发早白等症状。现代研究认为,覆盆子含有抗氧化、调节免疫功能和调整代谢等作用的成分,具有抗衰老作用;能增强对生殖系统的调节作用,具有延年益寿的功效,是常见的补肾中药。几味同用,可用于肾阳不足、精血亏虚、腰膝酸疼、四肢冰冷、阳痿早泄、宫冷不孕等症状。(广州中医药大学第一附属医院内科教授蓝森麟)

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